A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta

LES PURINS, INFUSIONS, DÉCOCTIONS
C R
 
 
Consoude
 
 
 
Rhubarbe
Nous savons tous que les feuilles de rhubarbe sont toxiques et ne se mangent pas.
Elles contiennent de l'acide oxalique qui entraîne s'il est consommé des dommages rénaux irréversibles, des vomissements, des crampes abdominales. Du poison, tout simplement!
Mais ce n'est pas pour autant qu'il faut se débarrasser de ces belles et grandes feuilles alors qu'elles sont bien utiles au potager.
Je les dépose au fur et à mesure de mes cueillettes comme paillage. L'acide oxalique que les feuilles contiennent est un bon herbicide.
Elle prive dans un premier temps les germes de lumière et dans un second, en libérant l'acide oxalique lors de la décomposition, elles deviennent un bon herbicide. Malheureusement elles se décomposent assez vite et le paillage doit être régulièrement renouveler. Ne pas oublier non plus que l'acide oxalique détruit aussi la faune microbienne de votre terre. Donc ne pas l'utiliser régulièrement dans votre potager mais plutôt sur les allées.
J'évite d'en mettre au compost car en se décomposant l'acide oxalique risque de détruire la faune microbienne de mon précieux compost.
Les feuilles sont aussi un insecticide bien utile au potager contre les ravageurs.
 
LE PURIN
Contre : les limaces, les escargots, la mouche de la carotte et de l'oignon.
Préparation : Hacher grossièrement 500 gr de feuilles et les mettre dans un récipient en plastique et couvrir avec 5 litres d'eau de pluie pendant 5 jours en remuant chaque jour. 
Filtrer et pulvériser dilué à 20%. 
 
L'INFUSION
Contre : ver de l'oignon et teigne du poireau
Préparation : 100 gr de feuilles pour 1 litre d'eau de pluie. Mettre les feuilles dans de l'eau bouillante et faire infuser 1 heure. Filtrer et pulvériser. L'infusion ne se dilue pas.
 
LA DECOCTION
Contre : les pucerons
Préparation : Hacher 100 gr de feuilles et infuser pendant une nuit dans 1 d'eau de pluie.
Le lendemain porté à ébullition pendant 30 mn et laisser reposer 12 heures. Filtrer et dilué à 50%.
 
LE CATAPLASME
Contre : les fourmis
Préparation :Porter à ébullition une grande casserole remplie d'eau et plonger 5 mn les feuilles de rhubarbe grossièrement déchirées.Vider dans une passoire et déposer les feuilles sur les fourmilières et lieux de passage des fourmis.
 
 

Mis à jour (Jeudi, 12 Avril 2012 21:54)

 

On prépare les plans de son potager!

Please wait while JT SlideShow is loading images...
Bouchée de la merGazaniaClafoutis cerise mentheRose "mon jardin ma maison"Pain de LucieAu printempsGâteau chocolat tentationButternut et jack be littleLes semis dans la serreSorbet fraisesChou beurre
JT SlideShow Module v1.5.1

409779 visites de 193 pays depuis le 10/02/2011

France flag 47%France (181554)
Etats Unis flag 22%Etats Unis (84252)
Canada flag 7%Canada (27598)
Ukraine flag 5%Ukraine (20630)
Russian Federation flag 4%Russian Federation (16442)
3076537 pages vues