A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta

Taphrina deformans est un champignon qui hiverne sous les écailles des bourgeons et infecte les jeunes feuilles et les rameaux.

Plante attaquée : pêcher

Dégâts : les feuilles sont bombées et jaunes. Les feuilles deviennent rouges et tombent

Prévenir : apporter du compost à l'automne et couvrir le sol. Planter de l'ail et des capucines sous les pêchers. A l'automne traiter au purin de prêle.

Au printemps traiter au purin de prêle 3 fois en 10 jours.

Lutter : Enlever et brûler les feuilles atteintes. Ne pas mettre au compost.

Traiter au cuivre au gonflement des bourgeons et à l'automne.

 

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Les recettes de bredalas sont dans la rubrique "cuisine d'Alsace".

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Bouchée de la merGazaniaClafoutis cerise mentheRose "mon jardin ma maison"Pain de LucieAu printempsGâteau chocolat tentationButternut et jack be littleLes semis dans la serreSorbet fraisesChou beurre
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