A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta

courge jack be littleLa courge Jack be little ou Pomarine est une courge coureuse très productive (entre 8 et 10 courges par pied). Cette courge mesure environ 10 cm de diamètre et pèse entre 150 gr et 300 gr.
 
Semis : en avril au chaud, repiquage après la mi mai.
Germination : température de 18° à 22°; Temps : de 8 à 14 jours
 
 
Sol : préparer le sol à l'automne avec du compost
 
Exposition : au soleil
 
Espacement : un plant au mètre carré
 
Amis : haricot, maîs, épinard, capucine
 
Entretien : Comme toutes les courges Jack be Little est gourmande en eau. Penser à pailler le sol avec du compost demi-mûr.
 
Remarques :  Pour éviter les maladies cryptogamiques penser à faire des pulvérisations de purin de prêle
courge jack be récolte
 
 
Récolte de courge Jack be little.
 
 
 
 
 
 
 
 
Voir le livre de recette pour son utilisation en cuisine 

Mis à jour (Mardi, 25 Février 2014 22:11)

 

On profite de l'été au jardin!

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Bouchée de la merGazaniaClafoutis cerise mentheRose "mon jardin ma maison"Pain de LucieAu printempsGâteau chocolat tentationButternut et jack be littleLes semis dans la serreSorbet fraisesChou beurre
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