A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta

La laitue pommée:
Famille des Astéracées. Son cycle court permet de l'intercaler avec les choux, la carotte, l'oignon
Elle aurait un effet protecteur contre les altises et chenilles des Brassicacées.
 
Amis : choux, carotte, oignon, pois, betterave, courges, fraisier, haricot, melon, navet, poireau, artichaut, cerfeuil, aneth
 
Ennemis : persil, céleri, tournesol, panais
 
Espacement : 25 X 30 cm
Ma variété de printemps : Reine de mai, d'été : Merveille des quatres saisons 
 
Laitue à couper :
Se sème en ligne et ne forme pas de pomme, apprécie la mi-ombre.
Mes varietés : Lolo  Rossa, Lolo Bionda, Cresonnette marocaine
 
Batavia :
Laitue d'été, feuille croquante, grosse pomme
 
semis : début juillet.
 
Espacement 35 X 35 cm
 
Les batavias sont gourmandes en eau. Un purin d'ortie en engrais d'appoint leur font du bien.
 
Romaine : se cultive comme les laitue pommée
 
Chicorée : non évoquée car non cultivée
 
 
 
Mâche :mache salade d'hiver. A cultiver après la pomme de terre. Semis à partir d'août jusqu'en septembre en rangs distants de 15 cm. Protéger la mâche de la neige avec un voile d'hivernage, des cageots retournés ou des brindilles de pin.
 
 
Petit truc de jardinier : pour protéger les salades des limaces et escargots, concasser les huîtres et en répandre autour du carré à salade.
 

Mis à jour (Vendredi, 11 Mars 2011 22:17)

 

On profite de l'été au jardin!

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Bouchée de la merGazaniaClafoutis cerise mentheRose "mon jardin ma maison"Pain de LucieAu printempsGâteau chocolat tentationButternut et jack be littleLes semis dans la serreSorbet fraisesChou beurre
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