A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta

potimarron Red Kuri
 
De la famille des curcubitacées, variété de l'espèce curcubita maxima.
Les potimarrons font partie des légumes exigeants.
 
Sol  : devra être préparé à l'automne ou au début du printemps avec une belle quantité de compost. 
 
Semis : au chaud en mars ou directement en place en mai. Pour le semis au chaud mettre une à deux graines dans un pot à 2 cm de profondeur. Recouvrir de terre et maintenir humide.
 
Germination :température de 15 à 22 °. Temps : de 8 à 14 jours 
 
Espacement : 1 m en tous sens
 
Entretien : Pour avoir de beaux potimarrons il est indispensable d'arroser régulièrement et de pailler avec du compost mûr. Pour éviter les maladies cryptogamiques, pulvériser régulièrement avec du purin de prêle.
 
Remarque :Penser à placer sous les fruits en cours de maturation une planchette pour éviter le pourrissement.
 
Amis : mais, haricot, céleri, choux, laitue, mâche, basilic, ciboulette, coriandre, capucine.
 
Ma variété préférée : Red Kuri : très productif,fruit de 1 à 2 kg, conversation jusqu'en Mars au sec et chaud
variété testée en 2012 : hokkaido pour son goût plus fin que red kuri.
 
 
 
 
 
Culture des potimarron et autres courges en grimpant.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Par sécurité nous avoins prévu des supports ce qui est totalement inutile. Le pédoncule du fruit se renforce naturellement.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
La récolte rentre à la cave!!
 
 
 
 
 
 
 
 

Mis à jour (Mardi, 12 Mars 2013 22:47)

 

On profite de l'été au jardin!

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Bouchée de la merGazaniaClafoutis cerise mentheRose "mon jardin ma maison"Pain de LucieAu printempsGâteau chocolat tentationButternut et jack be littleLes semis dans la serreSorbet fraisesChou beurre
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