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 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

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POMMES DE TERRE SAUTEES

 

POMMES DE TERRE SAUTEES
 
Auteur: Merlette
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Description:
De simples pommes de terre sautées dans la friteuse que l'on nomme sans huile. En fait il en faut juste une cuillère doseuse. Un régal sans matière grasse.
 
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Image supplémentaire 1  
 
 
Ingrédients pour 3 Parts:
500 gr de pommes de terre
sel, poivre
une cuillère doseuse d'huile d'olive soir 2 cl
persil
 
Matériel
friteuse sans huile

 

 
Préparation:
  • Laver et brosser les pommes de terre et les peler
  • Les couper en fines tranches comme sur la photo.
  • Mettre dans la friteuse avec la cuillère d'huile d'olive et cuire pendant 26 mn
  • Ajouter sel et poivre et persil et laisser encrore 3 mn.

 

 
Notes:

 

 
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