A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta


Le Livre de Recettes
Picture
       Saisir  et valider   

  Recette précédente Recette suivante Imprimer Email
 
CONCOMBRE POELE A L AIL

 

No Picture
 
Auteur: merlette
Note: Aucune
Description:
Le concombre poêlé à l'ail et au persil une recette originale et diététique qui permet à tout ceux qui ne le digère pas d'apprécier enfin le concombre.
 
 
Ingrédients pour 2 Parts:
3 concombres
4 gousses d'ail
une petite botte de persil
sel, poivre
huile d'olive

 

 
Préparation:
  • Laver et éplucher les concombres.
  • Les couper en quatre dans le sens de la longueur et ôter les graines.
  • Couper ensuite en tronçons d'un centimètre.
  • Éplucher l'ail, ôter le germe et couper finement.
  • Mettre l'huile d'olive dans la poêle et chauffer doucement, ajouter l'ail et faire dorer.
  • Ajouter les concombres et faire cuire à feu doux pendant 15 mn.
  • Laver, sécher le persil et hacher finement.
  • Saler et poivrer, ajouter le persil.
  • Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

 

 
Notes:
Une autre manière d'aborder le concombre. Délicieux et rafraîchissant tout au long de l'été.

 

 
Retour aux catégories de recettes
 
Detail feed in/out Afficher/Masquer Détails
Note de la Recette
1 (mauvais) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (bon)

Auteur Commentaires
Les visiteurs non identifiés ne sont pas autorisés à commenter. SVP veuillez vous identifier.

 

On profite de l'été au jardin!

Please wait while JT SlideShow is loading images...
Bouchée de la merGazaniaClafoutis cerise mentheRose "mon jardin ma maison"Pain de LucieAu printempsGâteau chocolat tentationButternut et jack be littleLes semis dans la serreSorbet fraisesChou beurre
JT SlideShow Module v1.5.1

439377 visites de 195 pays depuis le 10/02/2011

France flag 45%France (187494)
Etats Unis flag 24%Etats Unis (97667)
Canada flag 7%Canada (27856)
Ukraine flag 6%Ukraine (23087)
Russian Federation flag 4%Russian Federation (17559)
3235805 pages vues