A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta


Le Livre de Recettes
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VIN CHAUD AU VIN BLANC

 

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Auteur: RENE
Note: Aucune
Description:

Recette du vin chaud au vin blanc de René.

 
 
Ingrédients pour 1 Port:
POUR 18 LITRES
18 litres d'Edelwicker
3 kg de sucre
48 d'anis étoilé ou badiane
24 bâtons de cannelle 
12 oranges bio
12 citrons bio
24 clous de giroffle
 

 

 
Préparation:
Zester les oranges et les citrons.
Faire chauffer le vin sans le faire bouillir.
Ajouter les zestes d'agrumes, le sucre et les épices.
Fire chauffer à feu doux 25 mn.
Ajouter si vous le souhaitez quelques morceaux d'oranges et de citron.

 

 
Notes:

 

 
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On prépare les plans de son potager!

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