A propos de ...

 MERLETTE

  • Toujours avec plaisir et plus loin.
  • Profession : passionnée.
  • Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
  • Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta


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PAIN DE MIE

 

PAIN DE MIE
 
Auteur: merlette
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(2 Votes)
Description:
Un pain de mie léger à réaliser à la machine à pain.
 
 
Ingrédients pour 1 Port:
160 ml d'eau
80 ml de lait
5 gr de sel
15 gr de sucre de canne bio
30 gr de beurre
400 gr de farine T55 ou T65
14 gr de levain de blé ou 8 gr de levure déshydratée

 

 
Préparation:
  • Mettre tous les ingrédients dans la cuve dans l'ordre donné
  • Sélectionné le programme normal

 

 
Notes:

 

 
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On profite de l'été au jardin!

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