A propos de ...

MERLETTE

Toujours avec plaisir et plus loin.
Profession : passionnée.
Lieu : en Alsace à Mittelwihr.
Adepte d'un jardin naturel, d'une cuisine saine, simple, originale et parfois compliquée pour l'adrénaline.

viola cornuta

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POMMES AU FOUR

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Auteur: merlette

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Description:

Un dessert classique, simple à préparer et toujours agréable à manger.



Ingrédients pour 4 Parts: 4 belles pommes bio style Jonagold sucre de canne bio beurre eau Matériel plat de cuisson pour le four vide pomme

Préparation: Préchauffer le four th 6-7 à 180° Laver et brosser les pommes (ne pas les peler) A l'aide d'un vide pomme retirer le coeur des pommes Beurrer largement le plat et déposer les pommes évidées Dans les centres évidés des pommes mettre une noisette de beurre et une cuillère à café de sucre de canne Saupoudrer l'ensemble des pommes avec 1 cuillère à soupe de sucre de canne Verser 15 cl d'eau dans le plat et enfourner pendant environ 30 mn

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