courge jack be littleLa courge Jack be little ou Pomarine est une courge coureuse très productive (entre 8 et 10 courges par pied). Cette courge mesure environ 10 cm de diamètre et pèse entre 150 gr et 300 gr.
 
Semis : en avril au chaud, repiquage après la mi mai.
Germination : température de 18° à 22°; Temps : de 8 à 14 jours
 
 
Sol : préparer le sol à l'automne avec du compost
 
Exposition : au soleil
 
Espacement : un plant au mètre carré
 
Amis : haricot, maîs, épinard, capucine
 
Entretien : Comme toutes les courges Jack be Little est gourmande en eau. Penser à pailler le sol avec du compost demi-mûr.
 
Remarques :  Pour éviter les maladies cryptogamiques penser à faire des pulvérisations de purin de prêle
courge jack be récolte
 
 
Récolte de courge Jack be little.
 
 
 
 
 
 
 
 
Voir le livre de recette pour son utilisation en cuisine 

Mis à jour (Mardi, 25 Février 2014 22:11)